JOGURTOWY (DIETETYCZNY) DESER

Witam Kochani :) 

Dzisiaj podam przepis na deser dla ludzi odchudzajacych sie . 
Od pewnego czasu i ja naleze do takich ludzi .
To nie prawda ,ze w czasie diety powinnismy calkowicie zrezygnowac m.in ze slodyczy ...
Przeciez to glupie ! Jezeli ktos bardzo lubi slodycze to calkowite ich odstawienie to jest katorga hehehe i wiem to sama po sobie. Potrafie wytrzymac bez slodyczy miesiac czy dwa ,ale raz na jakis czas przeciez to nic takiego . 
Nie mowie oczywiscie o tabliczce czekolady na raz czy paczce duzych chipsow, ale bardziej o koste deserowej czekolady, herbatnikach czy ciasteczku owsianym albo tak jak ja dzisiaj deserek z jogurtu :) mniaammmm :D . 
Oczywiscie ludzie ktorzy nie sa na diecie tez moga go jesc :) 
Mam troche nie trafione szklanki bo swiateczne hehe ,ale nie o naczynie tu chodzi :D 





SKLADNIKI: 
-ok. 500-550 ml jogurtu owocowego o obnizonej zawartosci tluszczu (ja uzylam 3 kubeczki malych jogurtow o smaku truskawkowym)
-1,5 dag zelatyny
Dodatki:
-garsc rodzynek
-1 niewielki banan
-herbatniki ( ja kupilam herbatniki BEBE x2 ,czyli mialam 8 szt.)

Mozna dodac cos innego np. truskawki, winogrona, maliny, mieszanke bakali, biszkopty, otreby itp. Ja dalam to co mialam i uwazalam ,ze bedzie do smaku jogurtu pasowalo .


SPOSOB PRZYGOTOWANIA:

Rodzynki zalewamy wrzatkiem zostawiamy na ok 2-3 min. i odcedzamy.

Banana obieramy i kroimy w drobna kostke.

Do pucharkow (szklanek, kieliszkow) kruszymy polowe herbatnikow, dodajemy polowe rodzynek i polowe banana.

Do miski przelewamy jogurt/y , zelatyne rozpuszczamy w 1/3 szklanki wody i dodajemy do jogurtu, mieszamy.

Jogurt z zelatyna rozlewamy do pucharkow i posypujemy druga polowa dodatkow.
Deserki wstawiamy do lodowki ,aby stezaly na okolo 1-1,5 godz. 

Smacznego :)

PS. Uwazajcie na jogurty 0% tluszczu i sprawdzajcie na etykiecie czy po pierwsze na pewno maja mniej tluszczu i po drugie czy nie maja wiecej cukru, bo zazwyczaj tak jest ,ze jak jest mniej tluszczu to "2 razy" tyle cukru co w normalnych jogurcie.

BABECZKI Z JABLKAMI LUB BANANAMI W SRODKU

Swoja przygode z pieczeniem zaczelam od placka z jablkami i tak naprawde te babeczki to ten placek tylko zamiast blaszki użyłam formy do babeczek i zmniejszylam ilosc skladnikow :D:D.

Pyszne, puszysyste i lekkie!

Dobre na przekąskę, do kawy/herbaty, dla dzieciakow i na gorące dni.

SKLADNIKI:

-1 szkl. Maki

-2 jaja

-3/4 szkl. Cukru + troche cukru do posypania owocow

-5 dag margaryny

-1 lyzeczka proszku do pieczenia

-2 jablka lub 2 banany ( możemy zrobic 1 polowe babeczek z jabłkami a druga z bananami, wtedy uzyjmy 1 jablko i 1 banana)

-cukier puder do posypania ( nie koniecznie)

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Owoce obrac, pokroic w drobne czastki, posypac cukrem ( jeżeli uzywamy jabłek, możemy posypac również cynamonem).

Polowe porcji margaryny roztopic.

Zoltka utrzec z cukrem, dodac przestudzona margaryne.

Do zoltek z cukrem dodac proszek do pieczenia i make, dokladnie wymieszac. Jeżeli ciasto jest zbyt geste, dolewamy wody.

Bialka ubic na sztywna piane, delikatnie polaczyc z ciastem. Foremke natłuszczamy 2 czescia margaryny ( ja mam metalowa forme, ale tez sylikonowe foremki) i lejemy do każdej wypustki do 1/2 wysokosci.

Na wierzch wyłożyć owoce i zalac ciastem tak aby foremki były wypelnione do około ¾ wysokości ( może być troszke wiecej) .

Pieczemy około 25-30 minut w 190 st. C.

Najlepiej wyciągnąć je z formy po wystygnieciu .

Posypujemy cukrem pudrem.

Wychodzi mi około 20 sztuk.

                               

PS. Jeżeli wolisz zamiast babeczek zrobic ciasto, składniki pomnoz razy 2 i piecz nie 25 minut, tylko około 50 min.