FASZEROWANE JAJA

Jajka faszerowane dobre na przystawke,sniadanie, kolacje czy impreze. Bardzo latwe do zrobienia i bardzo smaczne :)

Czesto robie je zamiast jajek w majonezie.

Ponizej przepis.

SKLADNIKI:

Podam wieszka ilosc J taka jak np: na impreze

-6 jaj

-jedna bardzo mala cebula lub ½ sredniej cebuli

- około 10-12 pieczare

-olej

-sol,pieprz

Sposób przygotowania:

Jaja gotujemy na twardo w osolonej wodzie.

Pieczarki myjemy, obieramy, scieramy na tarce o grubych oczkach, smażymy.

Cebule kroimy w bardzo drobna kostke i dodajemy do pieczarek, doprawiamy.

Wystudzone jaja obieramy i kroimy na polowki, wyciagamy zoltka.

Zoltka laczymy z usmażonymi pieczarkami, mieszamy, w razie potrzeby jeszcze doprawiamy.

Faszerujemy jaja przygotowanym farszem, dekorujemy.

Zycze smacznego